Mangiare con gli occhi è la prima cosa che facciamo quando ci mettiamo a tavola, osservare il cibo per qualche attimo che lo fa gustare ancora di più. Se il nostro piatto oltre ad essere gustoso e profumato sarà anche bello la nostra esperienza sarà appagante per tutti i sensi. Quanto in casa abbiamo un […]

FAI PROPRIO TUTTO PER DORMIRE BENE?   In questo periodo dell’anno ci capita spesso di svegliarci già stanchi o di dimenticarci anche le cose più banali. A chiunque è capitato, almeno una volta, di non chiudere occhio per tutta la notte o di svegliarsi più volte e “vedere tutte le ore sulla sveglia”. Spesso sono […]

A cosa pensiamo quando immaginiamo un alimento ricco di zuccheri o di carboidrati? Una bella fetta di torta! Ho indovinato vero? Se poi ci impegniamo un po’ di più ci vengono in mente anche il pane, la pasta, la pizza, lo zucchero, le bibite, il riso e, ai più attenti, anche l’orzo, il farro e […]